Etiketter

, , , , ,

En supergod kikärtsröra som passar till det mesta. Och lättlagad är den dessutom.. och det är allt jag har att säga om den! 🙂

Hummus

  • 1 burk konserverade kikärter (400g)
  • 2 msk tahini (sesampasta)
  • 2 msk olivolja
  • 2 msk citronsaft
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • 1 tsk spiskummin
  • salt
  • 1-2 msk vatten
  1. Mixa alla ingredienser till en slät massa.
  2. Tillsätt lite vatten i taget för att få en lösare konsistens.
  3. Smaka av med salt.
  4. Servera till ett gott knäckebröd, som dipp eller som ett gott tillbehör till maten.